Scherzer Gemüse, z siedzibą w regionie Norymbergi, Niemcy, to firma rodzinna specjalizująca się w uprawie wysokiej jakości warzyw. Firma dąży do hodowli świeżych warzyw o najlepszej jakości przy użyciu biologicznych metod ochrony roślin. Biologiczna ochrona roślin oraz ponowne wykorzystanie niezużytych składników odżywczych i wody w szklarni sprawiają, że warzywa nie tylko doskonale smakują, ale także są bogate w witaminy i w pełni dojrzałe. Scherzer Gemüse przekształciło się w nowoczesne przedsiębiorstwo zajmujące się uprawą warzyw z zastosowaniem zautomatyzowanej technologii sadzenia.